Welcome back!

El bar “Can Paixano” mejor conocido como la champañería es uno de los lugares más visitados en Barcelona por locales y turistas. Sirven bocadillos fríos y calientes, y cuenta con una pequeña tienda al fondo en la cual podrán adquirir, cava, quesos y carnes.

La experiencia comienza cuando llegamos al lugar ya que su muy singular decoración tradicional ganará su atención inmediatamente. Recuerden llegar temprano (antes de las 2 de la tarde) ya que seguramente encontraran una cola para entrar.

Una vez dentro debemos ubicarnos cerca de la barra para poder apoyar nuestra bebida, ya que el bar no cuenta con mesas, sin embargo todo es parte de la experiencia inolvidable que nos brinda.

La gama de bocadillos que ofrece es tan grande como su historia y tradición, así que estoy seguro que encontrarán alguno acorde a sus gustos. Para las personas que poseen un paladar de rey y un estomago de obrero como yo, les recomiendo probar el de costilla con pimientos.

Este sitio destaca siempre por la simplicidad con que las cosas funcionan, tanto la decoración, como la manera de ordenar y siguiendo esta línea la champañeria solo ofrece 2 tipos de bebida, cava o agua. Para los grupos de cuatro o más personas recuerden que cada cuatro bocadillos pueden pedir una botella de cava que solo cuesta cinco euros.

Por lo que la visita a la champañeria resulta una acogedora experiencia de la cual sin lugar a dudas disfrutarán.

Si alguien quiere visitarla, esta situada en la barceloneta en la calle reina Cristina y la estación de metro más cercana es barceloneta que se encuentra en la línea amarilla del metro.

¡Que aproveche!

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Si eres el típico chico con novia sin ideas para este San Valentín, atiende y toma nota. Sé como te sientes, muchas ideas pero ninguna te convence, voy a ver si puedo ayudarte a decidirte por alguna de las propuestas que te voy a dar.

Creo sinceramente que la mejor opción puede ser el pack; paseo + cena + hotel, sé que para muchos en estos tiempos el hotel ya es demasiado, así que me centraré en los restaurantes, pero para aquellos que puedan tirar del carro de la economía no lo dudéis ni un minuto, quedareis como el perfecto romántico.

El paseo es libre, cada uno puede decidir dónde realizarlo, suelen ser paseos cortos cerca del restaurante o lo que creo que estaría genial a mi modo de ver sería dar un pequeño recorrido por vuestros sitios especiales de pareja; lugar dónde os conocisteis, lugares de bonito recuerdo, lugar del primer beso, etc…

Respecto al restaurante, son muchos los restaurantes que se encargan de diseñar un menú especial y no muy caro. Encontramos diferentes restaurantes en distintas zonas y todos ellos interesantes.

En el Borne encontramos el SIKKIM, uno de los restaurantes más íntimos y románticos de la ciudad condal. Conocido popularmente por la decoración que ofrece en determinados días de la semana; “Noche de Velas” celebrada los domingos noche, dónde el local es decorado con más de 250 velas, y la “Noche de Rosas” celebrada los jueves noche, el local queda completamente adorando por cientos de pétalos de rosas. Es para mí una de las mejores opciones para San Valentín, ya que cuenta con su propio menú que ronda hacia los 36€/persona.

Mi segunda opción el la del Restaurante “ Al Punt” situado en la calle Girona a la altura de Gran Vía de les Corts Catalanes. La comida es increíble, la atención es encantadora y no es muy caro, recomendable de todas todas.

Mi tercera opción y con el inconveniente del precio, ya que es un poco caro. Encontramos el Thai Garden, restaurante Tailandés situado en la calle Diputación junto a de Paseo de Gracia. Para los fans y los que se inician en el mundo de la comida Tailandesa, pienso que no os dejará indiferentes. La comida es extraordinaria, la decoración impactante, hay que reservar mesa antes de ir. Creo que es uno de los mejores sitios para celebrar San Valentín.

Mi Cuarta opción el la que denomino “Barcelona Panorámica” . Que mejor sensación que cenar a muchos metros de altura con vistas únicas de la ciudad de Barcelona. Pues ahora todo ello es posible y a un precio razonable. El Gran Hotel Torre Catalunya ofrece a los enamorados en San Valentín una velada romántica y panorámica al mismo tiempo.
En su recién inaugurado restaurante del piso 23 de la torre se servirá un menú especial y afrodisíaco la ventaja de este sitio es que por un poco más de dinero puedes alojarte en una de sus muchas lujosas habitaciones con acceso libre a la Sauna y al Gimnasio y recibirán un obsequio especial de parte del Hotel. El precio de todo este pack es de 100.50€ por persona sin IVA, mientras que si sólo disfrutas de la cena sin alojarte el precio es de 49,50€ por persona sin IVA

Mi última opción es el restaurante situado en la Vila Olímpica a la orilla del mar “Agua”. Conocido por ofrecer una cocina marinera, fresca, sencilla y el precio no es muy elevado. Su privilegiada situación enfrente del mar lo convierten en el sitio ideal para cenar tranquilamente, que mejor que celebrar una cena romántica junto la brisa del mar.

Estos son mis 5 restaurantes seleccionados para la gran noche del 14 de febrero. Respecto a lo de los Hoteles que antes he mencionado, lo primero que personalmente haría sería seleccionar el restaurante para ir a cenar y reservar, luego con más calma observar que hoteles encontramos por la zona. En mi opinión la cercanía junto con el precio y características del Hotel es lo que miraría con más atención. Os preguntareis por que lo de la cercanía…el porque es más que lógico; nos interesa tener el hotel al lado o por la misma zona que el restaurante para no romper la magia creada durante la cena, una ruta larga hasta el hotel puede bajar los ánimos acumulados durante la agradable velada. Para que salga bien todo tiene que estar calculado al milímetro, todo esfuerzo es poco si las queremos dejar impactadas.

Ánimo y Suerte amigos!!!! PODEMOS!!!

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A lo mejor pensáis que nosotros los barceloneses siempre hemos sido de comer fuera de casa…posiblemente pensáis que desde siempre nos encanta el picotear, el tapeo, el ir probando restaurantes nuevos cada fin de semana…Pues tengo que deciros que os equivocáis!!!
Hace 30 años no era habitual el ir a comer fuera de casa, lo típico y lo tradicional era comer en casa, siempre en casa. Lo común y lo más habitual en aquella época era ver a toda una familia compartiendo la misma olla, lo de comer fuera de casa no estaba bien visto.
Para que el padre de familia no comiera en casa tenía que ocurrir algo poco corriente; una celebración importante, un acto muy especial…todo ello hacía que se saliera en muy pocas ocasiones a comer fuera.
Como se ha comentando al comienzo del artículo en aquel entonces no existía la cultura gastronómica en la que se mueve nuestra ciudad en la actualidad. El paso de los años ha hecho que la gente cambie de tradiciones y se abra completamente a un mundo nuevo. El abanico de posibilidades que podemos encontrar en Barcelona es muy amplio y no es del todo caro, siempre dependiendo del tipo de restaurantes que busquemos lógicamente. Desde restaurantes europeos, asiáticos, africanos…pienso que Barcelona nos da la oportunidad de conocer diferentes países, ya sean; cercanos, lejanos, visitados, conocidos, que nunca visitaremos por nuestro nivel económico…. simplemente a través del gusto.
Sí, sí…que está de moda!!! Todo el mundo dice conocer o haber probado un restaurante fantástico, increíble, a buen precio, etc. En estos casos más que nunca el boca a boca viaja a velocidad de vértigo, la gente comparte experiencias y gustos y sobretodo recomiendan el comer el plato típico del restaurante.
Así que no esperes más, cualquier excusa es buena para verse con los amigos y que mejor manera de hacerlo que comiendo un buen plato de comida.

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Si os gusta la comida mexicana y buscáis un restaurante en Barcelona que merezca la pena, La Rosa Negra y el restaurante Itztli son dos muy buenas opciones, cada una con un estilo.

La Rosa Negra es un local vanguardista que se aleja del estereotipo de restaurante mexicano (nada de sombreros en las paredes, para entendernos). Ubicado en plena Via Laietana entre la zona de la Catedral y Urquinaona, ha sabido combinar la esencia de la tradición mexicana con una estética cool en el local y en sus platos. Su punto fuerte es la decoración, hecha de colores fuertes y detalles kitsch que sorprenden al entrar, aunque su cocina también es de calidad, y sus cócteles, fantásticos. Los precios son moderados, por lo que por las noches suele estar a rebosar. Es interesante visitarlo a mediodía (de lunes a viernes tienen menú a 9 €) o a última hora de la tarde (happy hour de 18 a 20h con cócteles a 3,5 €, siempre de lunes a viernes).
La Rosa Negra. Via Laietana 46, Barcelona. Tel. 93 310 1798. Abierto todos los días.

Mucho más sencillo pero con una calidad excelente y precios muy ajustados es el restaurante Itztli de la Barceloneta. Aunque es bastante pequeño y se encuentra algo escondido, el local es muy popular entre los amantes de la cocina mexicana. Pensado para ofrecer una alternativa de calidad a la comida rápida, sus sustanciosos burritos son una opción mucho más apetecible que el clásico shawarma para una cena informal. También tiene platos típicos como los tamales (sólo fines de semana), gran variedad de cervezas, ensaladas y estupendos zumos naturales de frutas exóticas.
Itztli. c/ Sant Miquel 60, Barcelona. Tel. 932256363. Cierra lunes y martes.

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Seguimos con la lista de los mejores rincones de cocina regional en Barcelona. Tras la típica comida inglesa de Fish and Chips en la Rambla del Raval, ha llegado el turno de una crêperie normanda que aún pequeñita, os transportará por estética y sabores a la Francia más profunda.

Escondida en una anónima esquina del Eixample izquierda, entre la calle Aragò y Villarroel, su colorida fachada presenta un pequeño local cálido y acogedor, con poco más de diez mesas cubiertas con manteles rojos donde podréis degustar deliciosas galettes saladas y dulces y suculentas ensaladas con queso y patés a precios económicos. Para quien tenga la idea de la clásica crêpe de pasta fina y harina blanca, las galettes normandas y bretonas son un concepto distinto: hechas con una deliciosa masa de de trigo sarraceno color tostado, una galette completa puede dejar a muchos más que satisfechos para una cena. Pero si la precedemos de una copa de Kir o Picon Bière como aperitivo (cócteles típicos de la zona) y la acompañamos con una tabla de queso y patés o una ensalada, tendremos una comida perfecta a un precio muy razonable. Mis favoritas son la deliciosa Chanel, salada pero algo dulce, y la 3 Pommes, pero cada uno tiene que encontrar la suya. Es tradición pedir sidra francesa para beber, aunque el vino de la casa es otra posible opción. Y para los golosos, las crêpes flameadas de postre no tienen desperdicio…

Crêperie Les 3 Pommes. Aragò 150, Barcelona. Abierta todas las noches de 20 a 24h. salvo domingos. Tel. 934 515 409. Conviene reservar (local pequeño). Precio medio: 15-20 €.

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Para amantes de los inconfundibles sabores ingleses, ex-erasmus nostálgicos y fans de la cultura british en general, hay dos lugares en Barcelona perfectos para gustar los platos más populares de la cocina británica: Fish and Chips, en el Raval, y la pequeña tienda británica A Taste of Home.

Fish and Chips es un restaurante fundado por dos madres trabajadoras inglesas: Julie, de 43 años, antes gestora de un bar en Liverpool, y Julia, de 40, que dejó su trabajo en el marketing en Londres por la vida en Barcelona. Tras organizar con éxito un servicio de canguros, “Tender Loving Canguros”, las dos mujeres decidieron montar en la ciudad catalana su propio local de fish and chips, donde además del famoso tándem de la cocina británica sirven otros platos y bebidas típicas como el Irn Bru, los deliciosos crumpets, haggis y una gran variedad de English pies. Ubicado en el número 26 de la Rambla del Raval, todos sus platos son frescos y se preparan directamente en el local: desde el clásico bacalao con crujiente rebozado y patatas fritas caseras a otras guarniciones típicas como mushy peas, baked beans y salsa al curry. Perfecto para probar las especialidades inglesas en pleno corazón de Barcelona.

Y si lo que te apetece es un homenaje de comida preparada, como directa del Tesco, no te pierdas en Carrer de Floridablanca 78 el pequeño supermercado A Taste of Home. Bolsas de té PG Tips, patatas fritas Walkers o unos deliciosos Cheerios son sólo algunas de las cosas que podrás comprar allí: cheddar, mantequilla y crema de leche fresca en su amplia sección de lácteos, todo tipo de galletas, pasteles y zumos british, todo en pleno Sant Antoni. ¿A alguien le apetece un té?

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Cuando se viaja a una gran ciudad, hay que aprovechar e investigar todo lo que ésta te ofrece. Por eso Ohho ha decidido escoger tres restaurantes muy distintos de Barcelona, para que sepas dónde ir y descubras todas las caras de esta estupenda ciudad.

El Impresionante

Restaurante Panorámico Visual – Hotel Torre Cataluña

Si buscas algo para impresionar e impresionarte, con espectaculares vistas a la ciudad, un menú que te costará olvidar, una peligrosa carta de vinos y un servicio inmejorable, este restaurante es para ti. Ubicado en la Avenida de Roma, con su localización y su altura (está en la planta 23 del hotel), el Restaurante Panorámico Visual ofrece unas espléndidas vistas de Montjuïc, la Sagrada Familia, las Ramblas y el Tibidabo. En sus mesas podrás disfrutar de platos como Cochinillo Ibérico con Melocotones Cocidos con Fruta de la Pasión y Aceite de Vainilla y otras propuestas creativas. Con una media de 25 euros por plato, el gasto merece la pena para una ocasión especial.

El Original

Rita Rouge

Ubicado detrás del mercado de La Boquería, las vistas de este lugar son bastante más comunes, pero para compensar es un lugar con encanto, una estupenda cocina y un agradable servicio. La originalidad del restaurante reside en su carta, que ofrece una mezcla de platos tradicionales españoles con un toque de fusión asiática. Visítalo y lánzate a degustar un buen plato de carne española al curry o de ternera argentina con arroz basmati.

El tradicional

Los Caracoles

El restaurante con más solera y quizá el más conocido de Barcelona es Los Caracoles. Ubicado en pleno Barrio Gótico, su fundación se remonta a 1835, lo que lo convierte en uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad. Además, su gestión sigue perteneciendo a la misma familia desde su apertura; quizá por eso ha conservado toda su autenticidad. Como bien indica el nombre, los caracoles son su especialidad, aunque también ofrece otros muchos platos de carne, pescado y guarniciones típicas de la región. Ubicado en el número 14 de la calle Escudellers, es una cita obligada para quien quiera revivir el sabor de la vieja Cataluña.

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Si buscas una cocina y un servicio de alta gama para disfrutar al máximo de tu estancia en Barcelona, vamos a señalarte los mejores restaurantes con estrellas Michelin de la región. Sigue la guía de Ohho y descubre los fogones más sofisticados de Cataluña.

El Bulli

A unas dos horas al norte de Barcelona, escondido en un camino rural cerca de Rosas se encuentra el que ha sido declarado Mejor Restaurante del Mundo en 2002, 2006 y 2007. Siendo uno de los restaurantes más aclamados de España, sus tres estrellas Michelin lo hacen sueño de gourmets. Las creaciones culinarias del chef Ferrán Adrià son simplemente fantásticas, y según muchos expertos, han hecho de su inventor el mayor genio de la cocina de todos los tiempos. Su menú degustación, renovado cada año, no deja de sorprender: “caipirinha nitro con concentrado de estragón”, “médula de atún en tempura” o “tierra de chocolate” son algunos de los platos de la última temporada. Quién sabe lo que nos traerán la próxima… Ni que decir tiene, conseguir una reserva en El Bulli no es tarea fácil. El restaurante está ya completo para este año, por lo que hay que reservar con muchísima antelación o ver si hay cancelaciones. E-mail: bulli@elbulli.com o tel. 97 215 04 57.

La Dama

Este restaurante de una estrella Michelin se encuentra situado en pleno centro de Barcelona, en un edificio modernista ubicado en el 423 de Avenida Diagonal. Con un servicio fantástico y un hermoso comedor, el restaurante fue fundado por Manuel Sayrach en 1918. El jefe de cocina de La Dama, Josep Solsona, ha creado platos espectaculares como su ensalada de bogavante y mango con vinagreta de especias, la suprema de lubina con escamas de patata y salsa de trufas de verano o la sopa de cerezas al cava con helado de canela. Por su parte el director, Josep Bullich, con varias décadas al frente del restaurante, resumió en una entrevista la esencia de La Dama: “enmarca muy bien el concepto de lo que es Barcelona, el concepto de Cataluña, que es la majestuosidad. Porque la cocina catalana es una de las más importantes del mundo. Es una de las cocinas más refinadas del mundo”. El restaurante abre de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:30 durante todo el año. Se pueden hacer reservas llamando al 93 202 06 86.

Gaig Restaurant

Fundado en 1869 y recientemente premiado con una estrella Michelin, el Gaig Restaurant ofrece una estimulante cocina moderna cuidada al detalle por Carles Gaig y su equipo. Carles, un auténtico artista en materia, forma parte de la cuarta generación de la familia y hace honor a su apellido con una cocina sorprendente que ha recibido numerosos premios por su inconfundible estilo. Comer en el Gaig es una experiencia única que combina la sabiduría de la buena restauración con la presentación, los perfumes y el sabor de la cocina moderna. Gaig Restaurant – Carrer d’Aragò 214 (esquina Aribau) Tel: 93 429 10 17, email: info@restaurantgaig.com.

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